"Przetwórstwo płodów rolnych łączy się z modernizacją gospodarstw wiejskich oraz rozwojem i tworzeniem przedsiębiorstw zasilających rynek rolniczy. Staje się ono coraz bardziej dochodowym zajęciem ze względu na dofinansowania z Unii Europejskiej. Rolnicy coraz częściej korzystają z usług prawnych i poradnictwa związanego z pozyskiwaniem takich funduszy.

Kto może otrzymać dofinansowanie?

O wsparcie finansowe mogą ubiegać się zarówno osoby fizyczne, osoby prawne i jednostki organizacyjne, jak i osoby nie prowadzące działalności gospodarczej. Przetwórstwo jest więc zajęciem osiągalnym dla każdego i nie ma przeszkód natury formalnej uniemożliwiających otrzymanie dofinansowania.
Można otrzymać wsparcie wynoszące od 100 000 do 2 000 000 złotych. Ułatwienia te wiążą się z programem zakładającym odnowę i rozwój wsi i pomagają na starcie młodym rolnikom. "