Mgr Gabriela Wanat Absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, dyplom dietetyka i magistra zdobyła na Wydziale Zdrowia Publicznego w Bytomiu. Swoje doświadczenie z zakresu zdrowego żywienia człowieka zdobywała na studenckich praktykach w szpitalach, sanatorium oraz w centrum dietetycznym w Katowicach. Jest autorem licznych artykułów i diet publikowanych w ogólnopolskim miesięczniku "Super linia" i na portalach internetowych.